15.04.2020 18:47

Медовик без выпечки за 30 минут. Тортик из шести ингредиентов

Медовик без выпечки за 30 минут. Тортик из шести ингредиентов

Кондитерские разорятся, если каждый будет готовить такой медовик дома.

В период самоизоляции очень важно поднимать себе настроение сладостями. Особенно, если эти сладости готовятся быстро, а денег тратить на ингредиенты нужно совсем мало. Торт «Медовик» оказывается можно готовить без выпечки и всего лишь из шести продуктов. В состав Медовика входят:

Для крема:

Замороженное сливочное масло окунаем в муку и натираем на крупной терке. Далее масло посыпаем мукой и перетираем полностью все ингредиенты в мелкую крошку. Сделать это можно руками. Разогреваем сковороду, добавляем на нее мёд, греем минуту и отправляем туда же крошку.

На медленном огне обжариваем, пока крошка не станет карамельного цвета. После перекладываем крошку в другую посуду и даем немного остыть. Далее готовим крем. В миску отправляем сметану от 20% жирности, высыпаем сахар и загуститель. Взбиваем миксером 1-1,5 минуты, масса быстро густеет и получается очень нежной.

Последний этап: выкладываем Медовик на тарелку. Для этого необходимо взять круглую форму для запекания, если такая имеется. Если нет, можно смастерить из картона. Форму ставим на тарелку, а на дно высыпаем 2 ст. л. крошки. Первый слой нужно разровнять. Сверху выкладываем толстый слой крема, смазывающими движениями.

Следом снова крошка и снова крем. Последним слоем Медовика должна быть крошка, уложенная плотно, как украшение. Также можно положить ягоды, орехи или кусочки фруктов для красоты.

Источник

Расследовавший дело Хиллари Клинтон республиканец найден мертвым Порошенко будет настаивать на вводе миротворцев на Донбасс Расширение санкций против России поставило под вопрос "Северный поток-2" Коллекция осенних ужасов: какие потрясения ждут Америку, Европу и Китай Дуэль на подушках: прошли дебаты Меркель и Шульца

Лента новостей