Московские школы будут кормить учеников в ресторанах

Московские школы в скором времени могут полностью отказаться от столовых и перейти на питание учащихся в ресторанах. Участниками проекта «Мой школьный ресторан» стали уже более 70 учебных заведений столицы, сообщает портал «LIFE24». При этом, как отмечают в Городском экспертно-консультативном совете родительской общественности при департаменте образования города Москвы, вся продукция для школьного стола проходит проверку на соответствие федеральным стандартам качества.

В беседе с журналистами председатель комиссии по контролю за качеством и организацией питания в образовательных учреждениях Наталия Анпеткова рассказала, что одной из основных целей перехода школ на питание в ресторанах является формирование основ культуры питания в младших классах.

Нужно отметить, что переход на новую систему общепита является добровольным на основании решения Управляющего совета школы.

Преобразование школьных столовых в рестораны осуществляется в рамках реализации программы правительства Москвы по обеспечению учащихся общеобразовательных учреждений качественным питанием, о которой говорил в начале учебного года глава Департамента образования Москвы Исаак Калина. В частности, Исаак Иосифович отметил: «Школьники из социально незащищенных семей будут получать бесплатные завтраки и обеды. Для студентов колледжей предусмотрены бесплатные обеды, а дошкольники групп полного дня будут обеспечены трехразовым питанием».

Источник