10.06.2020 16:08

Роскачество предупредило россиян о продуктах с кишечной палочкой

Роскачество предупредило россиян о продуктах с кишечной палочкой

Избежать отравлений в жаркую погоду легко.

В первую очередь, Роскачество предупредило россиян о продуктах, которые чаще всего несут в себе бактерии. Это покупка парного молока с рук, нарезка сыров или мяса в супермаркетах. Заразиться кишечной палочкой они могут при ненадлежащем хранении или плохом санитарном состоянии производства.

Например, нож, которым делается нарезка, не стерилизуют между нарезанием продуктов и если хоть в одном будет кишечная палочка — она перейдёт на все остальные. В сырых овощах, фруктах, зелени, мясных полуфабрикатах и молочных продуктах тоже может завестись бактерия. А чтобы избавиться от неё, следует провести термическую обработку — вредный микроорганизм погибает при 60 градусов Цельсия за 15 минут. Поэтому если есть хоть малейшие подозрения в заражённости продукта — лучше его обработать температурой. И, конечно же, не стоит забывать мыть руки по приходу домой.

Источник

Миротворцы ООН на Донбассе: зачем они нужны России Политологи предсказали раскол НАТО из-за закупки Турцией российских С-400 Атамбаев рассказал, как Киргизии угрожали ракетным ударом из-за авиабазы США «Знаю, как истратить»: Жириновский потребовал у Володина 20 миллионов Лавров рассказал об ответе Вашингтону: к чему приведет дипломатическая война

Лента новостей