Роспотребнадзор ужесточил контроль за дешевым творогом и сыром

Подробные данные о выявленных правонарушениях при торговле дешёвыми сортами различных молочных продуктов и сыра в частности будет регулярно публиковаться на соответствующем ресурсе в Сети для информирования российских покупателей.

Представители Роспотребнадзора заявили о том, что в ближайшем будущем ведомство намерено ужесточить контроль за качеством распространяемой молочной продукции, а в особенности сыра, которые занимают нижние ценовые сегменты рынка. В основном специалистов Роспотребнадзора интересует доступная и дешёвая молочная продукция, которая продаётся в различных торговых сетях. Все полученные образцы сыра, творога и прочих молочных продуктов будут проходить тщательное лабораторное исследование, которое выявит качество продаваемой продукции.

Напомним, прошлая масштабная проверка выявила различные несоответствия и недочёты в более чем 30% образцов сливочного масла, 20% проб молока, а также около 60% дешёвого творога.

Источник