В Росконтроле определили производителей самых качественных крабовых палочек

В Росконтроле определили производителей самых качественных крабовых палочек

Исследование проводили сотрудники Росконтроля и Федерального центра пищевых систем имени Горбатого. Эксперты проверили пять популярных брендов.

В исследовании участвовала продукция следующих организаций: «Русское море», «Наша семья», «Меридиан», «Санта Бремор» и Vici. Три бренда оказались на высоте, к двум имеются серьезные претензии, поскольку их крабовые палочки содержат больше крахмала, чем рыбы. Лидером рейтинга оказалась фирма «Меридиан». Ее крабовые палочки назвали самыми качественными. На втором месте расположилась фирма «Санта Бремор». Также в ТОП-3 вошла компания Vici.

Аутсайдерами ранжирования назвали «Русское море» и «Нашу семью». Эксперты определили, что крабовых палочках данных брендов большое количество крахмала. Причем на упаковке указаны неверные данные. Количество белков на этикетке занижено, а жиров завышено. По словам специалистов Росконтроля, ферменты в продукции из «черного списка» не соответствуют требованиям биологической полноценности. Председателем совета директоров крупнейшего переработчика рыбы «Русское море» является брат губернатора Подмосковья Андрея Воробьева.

Источник

Лукашенко пригрозил министрам переселить их в «однушки» Мать военнопленного россиянина Агеева попросила Порошенко о помиловании Форум «Армия-2017» определил основные направления развития оборонно-промышленного комплекса Политолог: заявлением по Украине Германия расписалась в своем бессилии Путин и Цзиньпин в Китае «снивелировали» тему ядерных испытаний КНДР

Лента новостей