Венгерская компания построит в Ленобласти предприятие по производству фуа-гра

Генподрядчиком выступит венгерская компания ЗАО «КИПСЕР» (KIPSZER FT). Предприятие по производству фуа-гра разместится в Ломоносовском районе.

Согласно подписанному документу, зарубежный инвестор планирует осуществить софинансирование проекта в рамках венгерской программы экспортного финансирования в размере не менее 85% суммы договора генподрядного контракта (90 млн евро).

Также генподрядчик выполнит работы по строительству и вводу в эксплуатацию животноводческого комплекса по откорму гусей и переработке мяса и печени птицы. В рамках реализации проекта предполагается создание на территории Ленинградской области не менее 300 рабочих мест.

Напомним, фуа-гра (фр. foie gras - «жирная печень») - специальным образом приготовленная печень откормленного гуся или утки. По производству этого деликатеса Венгрия занимает третье место в мире (2570 тонн в 2012 году).

Источник